Многие хозяйки хотя бы единожды сталкивались с ситуацией, при которой суп во время варки начинал «убегать».
Чаще всего такая неприятность происходит тогда, когда вы забываете уменьшить огонь на газовой плите.
Однако опытные кулинары знают один способ, который гарантированно предотвратит выплескивание супа из кастрюли.
В подробностях об этом простом методе расскажет вторая часть нашей статьи.
Хитрый трюк
Чтобы ваш суп и не «подумал» «убежать», положите поверх кастрюли обыкновенную деревянную ложку или любую другую подобную вещь.
Можно таким образом использовать азиатские палочки для еды.
Дерево воспрепятствует излишнему вскипанию супа – блюдо не покинет пределы емкости, в которой варится.
Важное примечание: способ является универсальным и одинаково не позволит «убежать» не только супу, но и молоку либо воде.
Пользуйтесь указанными рекомендациями, и вы забудете о том, что такое испорченная после приготовления пищи плита.
