- Из чего складывается 972 рубля
- Яйца остаются самым доступным продуктом
- Кулич с глазурью тянет на 365 рублей
- Творожная пасха потянула на 484 рубля
- Самые дорогие ингредиенты всего стола
971 рубль за кулич, пасху и яйца: россиянам подсчитали стоимость стола на Пасху
Традиционный пасхальный набор из кулича, творожной пасхи и дюжины яиц обойдется российским семьям в 972 рубля.
Расчеты на основе данных Росстата за февраль 2026 года и цен крупных торговых сетей показали, что яйца оказались самым дешевым блюдом, а творожная пасха — самым дорогим.
Сливочное масло и творог стали главными статьями расходов, потянув почти 520 рублей из общей суммы, выяснило РИА Новости.

Из чего складывается 972 рубля
Яйца остаются самым доступным продуктом
Дюжина яиц в среднем стоит 123 рубля по данным Росстата.
Это единственный пункт в праздничном меню, цена которого не превысила 200 рублей.
Стабильное предложение на рынке перед Пасхой удерживает стоимость яиц на низком уровне.
Кулич с глазурью тянет на 365 рублей
Для расчета использовали рецепт из 600 граммов муки, 250 миллилитров молока, трех яиц, 170 граммов сахара, 150 граммов изюма, 120 граммов сливочного масла, 7 граммов дрожжей, ванильного сахара и соли.
На глазурь ушло 120 граммов сахарной пудры и один яичный белок.
Общая стоимость кулича составила 365 рублей.
Сливочное масло на 139 рублей, изюм на 64,5 рубля, мука на 33,7 рубля, сахарная пудра на 33,6 рубля и яйца на 30,8 рублей оказались самыми затратными ингредиентами.
Творожная пасха потянула на 484 рубля
Рецепт пасхи требует полкило творога, 120 граммов сливочного масла, 150 миллилитров жирных сливок, 120 граммов сахара, чайную ложку ванильного сахара и 80 граммов изюма.
Цена этого блюда достигла 484 рублей.
В структуре затрат лидируют творог на 240 рублей, сливочное масло на 139 рублей, сливки на 55,5 рубля и изюм на 34,4 рубля.
Самые дорогие ингредиенты всего стола
Сливочное масло суммарно в куличе и пасхе стоит 278 рублей.
Творог добавляет к чеку еще 240 рублей.
Изюм в двух блюдах обходится почти в 100 рублей.
Мука, сахар, яйца и молоко остаются относительно недорогой основой.