кляр

Рыба
27.05.2025

Вы купили идеальное филе, замешали кляр, но вместо хрустящего шедевра получили блюдо, напоминающее вареную рыбу в тесте? 

Дмитрий Бобров рыба кулинария лайфхаки Диеты и кулинария 27 Мая 2025
кляр
06.05.2024

Занимаясь приготовлением различных блюд в кляре, многие хозяйки сталкиваются с проблемой, что он начинает отпадать. А как с этим бороться?

Валерия Кистерная кулинария рецепты советы домохозяйкам Диеты и кулинария 6 Мая 2024
Еда
22.10.2023

В большинстве случаев, на вкус блюда влияет последовательность приготовления, и искусство, оставить продукты максимально сочными и мягкими.

Алексей Фалейчик котлеты оригинальный рецепт Диеты и кулинария 22 Октября 2023