Производители обещают, что современные холодильники не требуют разморозки, и мы свято в это верим, пока не замечаем странный запах или шум.
Система ноу фрост не удаляет бактерии и плесень, которые прекрасно живут на стенках и в резиновых уплотнителях , сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Раз в полгода устраивайте генеральную уборку: выключайте прибор из сети, вынимайте все продукты и мойте внутри мыльным раствором с содой. Это не займет много времени, зато продлит жизнь технике и избавит от ароматов, которые впитываются в масло и сыр.
Конденсатор холодильника, та самая решетка сзади или снизу, забивается пылью за пару месяцев активной работы. Пропылесосьте её обычным пылесосом с узкой насадкой, и компрессор станет работать тише и включаться реже .
Грязный конденсатор перегревается и тратит на пятьдесят процентов больше энергии, а вы платите за это из своего кармана. Никто не говорит об этом в рекламе, потому что производителям выгоднее, чтобы техника ломалась быстрее.
Дренажное отверстие внутри холодильника забивается крошками и слизью, и на дне появляется вода. Прочистите его обычной ватной палочкой или тонкой трубочкой, а затем залейте туда немного перекиси водорода, чтобы убить бактерии .
Запах сырости исчезнет мгновенно, а овощи в ящиках перестанут гнить раньше срока. Это самый частый дефект, который люди принимают за поломку и вызывают мастера, хотя справляются за минуту.
Яйца принято хранить в дверце холодильника, где для них есть специальные ячейки, но это самая теплая зона. Перенесите их на среднюю полку, ближе к задней стенке, где температура стабильна и ниже .
В дверце яйца портятся быстрее из-за постоянных перепадов при открывании, и вы выбрасываете их, не понимая причины. То же касается молока и лекарств, которым нужен постоянный холод, а не качели.
Заморозка мяса и рыбы в заводской упаковке приводит к тому, что продукт покрывается льдом и теряет вкус. Снимите магазинную пленку, заверните мясо в пергамент, а сверху плотно оберните пищевой пленкой, удалив весь воздух .
Такой способ называется вакуумной упаковкой в домашних условиях, и он предотвращает ожог холодом. Мясо после разморозки будет сочным, как будто вы купили его вчера, а не полгода назад.
В морозилке вечно не хватает места, потому что пакеты с горошком лежат бесформенной грудой. Замораживайте жидкие супы, бульоны и соусы в силиконовых формах для кексов, а потом перекладывайте застывшие кубики в общий пакет .
Они занимают минимум места и всегда готовы к использованию ровно в том количестве, которое нужно для одного приема пищи. Пространство морозилки организуется идеально, а еда не превращается в ледяной монолит.
Автор: Валерия Кистерная
