Министерство юстиции России выступило с инициативой существенно пересмотреть действующие нормы продовольственного обеспечения для лиц, содержащихся под стражей и отбывающих наказание. Соответствующий документ, предполагающий изменения в рационе, был размещен для общественного обсуждения на официальном портале проектов нормативных правовых актов в понедельник, 5 августа.
Разработчики проекта предлагают скорректировать меню как для подозреваемых и обвиняемых, ожидающих суда, так и для осужденных. Для первой категории граждан планируется уменьшить ежедневное потребление хлебобулочных изделий, поваренной соли, маргарина и картофеля. Вместо этого рацион предлагается обогатить за счет увеличения доли свежих овощей, а также добавить в него сливочное масло, куриные яйца, творог и сезонные фрукты, в частности яблоки, либо сок.
Что изменится в рационе осужденных
Для тех, кто уже отбывает наказание, также предусмотрено сокращение хлеба, соли, маргариновой продукции и картофеля, однако взамен предлагается увеличить количество мяса и растительного масла, а также разнообразить меню сливочным маслом. В Министерстве юстиции подчеркивают, что после внедрения всех новшеств пищевая ценность и калорийность нового рациона будут полностью соответствовать актуальным методическим рекомендациям, разработанным Роспотребнадзором.
Нововведения коснутся и конкретных цифр. Например, для мужчин, находящихся под следствием, суточная норма хлеба из муки первого сорта будет снижена с привычных 300 граммов до 250 граммов. При этом для женщин этот показатель останется на прежнем уровне — 150 граммов в день. Зато потребление овощей значительно возрастет: с нынешних 250 граммов до 320-340 граммов в сутки, в зависимости от времени года.
Детализация закупок и особые условия труда
Помимо изменения продуктовой корзины, документ вносит ясность в технические детали, касающиеся закупок. В частности, уточняется вид разделки рыбы, конкретизируются наименования молочной продукции и точный перечень овощей, входящих в норму. Это, по замыслу авторов, должно упорядочить процесс планирования продовольственного обеспечения и унифицировать подход к ассортименту при проведении государственных закупок.
Отдельное внимание в проекте уделено условиям труда: предлагается четко прописать критерии, при которых осужденные имеют право на дополнительное питание. Эта необходимость возникла из-за того, что в действующем законодательстве отсутствует точное определение термина «тяжелые работы».
В случае принятия документа его положения вступят в законную силу спустя полгода после официального опубликования, что даст возможность плавно перестроить систему снабжения. Напомним, что вопрос улучшения качества питания людей, находящихся в местах лишения свободы, ранее поднимал министр юстиции Константин Чуйченко в своем выступлении в начале апреля, и данный проект стал практическим шагом в реализации этой задачи.
