Растрескивающиеся и подгнивающие капустные кочаны всегда выглядят очень удручающе.

Кроме того, подобные овощи зачастую бывает невозможно употреблять в пищу.

Почему растрескиваются кочаны? На этот вопрос ответила ученый-агроном Анастасия Коврижных.

кочаны
Фото: ТУТ НЬЮС / кочаны

По словам эксперта, существует три неочевидные причины, в подробностях о которых будет рассказано ниже.

Резкая смена погоды

Очень часто капустные кочаны трескаются из-за температурного скачка либо из-за изменения погодных условий.

Так, внезапная смена жары на дожди и холод всегда становится самой частой причиной для возникновения подобной проблемы.

Быстрый рост

Обычно перезревание провоцирует такую порчу капустного урожая.

По этой причине крайне не рекомендуется закармливать культуру удобрениями. Вносить подкормку и полив нужно строго дозированно.

Болезни и паразиты

Также крайне важно следить за тем, чтобы капуста не подвергалась нападкам болезнетворных грибков и насекомых-вредителей.

В противном случае растрескивающихся капустных кочанов избежать не удастся.

Ранее мы рассказывали о том, почему у петунии иногда скручиваются листья.

✔ Проверено редакцией