Замачивание лука-севка в воде перед посадкой кажется логичным: влага должна пробудить спящие почки.
Но на практике мокрый севок, попавший в холодную весеннюю землю, часто загнивает, а не прорастает, или уходит в стрелку, образуя цветонос вместо луковицы, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Вода смывает с поверхности сухих чешуй защитную микрофлору и открывает ворота для инфекции. Особенно опасна водопроводная вода с хлором — она убивает полезные бактерии, подавляющие гниль. Сухая посадка в прогретую почву даёт более дружные всходы.
За две недели до посадки севок прогревают при +30…+35°С в течение 8–10 часов. Можно рассыпать тонким слоем на батарее или в сушилке для овощей.
Сухое прогревание подавляет образование цветоносов. После этого севок замачивают не в воде, а в растворе марганцовки (3 грамма на ведро) на 15 минут, затем сразу обсушивают и сажают.
Даже правильно подготовленный севок стрелкуется, если почва на глубине посадки холоднее +12°С. В холодной земле луковица не укореняется, а переключается на программу размножения через семена — выгоняет стрелку.
Перед посадкой грядку проливают горячей водой (+50°С) и накрывают чёрной плёнкой на 3–4 дня. Затем снимают пленку и сажают, когда земля прогреется.
Мелкий севок (диаметр 1–1,5 сантиметра) почти не стрелкуется, даже при ошибках в подготовке. Крупный севок (более 2,5 сантиметра) склонен к стрелкованию, его сажают только на зелень или прогревают особенно тщательно.
Для получения репки выбирают севок «первой категории» (1,5–2,2 сантиметра). Он даёт крупные луковицы и минимальное количество стрелок.
Если после замачивания наступает затяжное похолодание и дожди, мокрый севок в сырой земле задыхается без кислорода. Корни не растут, луковица размягчается, и через неделю появляется запах гнили.
Спасти посадку можно рыхлением междурядий и опудриванием золой. Зола подсушивает почву и корни, подавляя гниль. Но лучший вариант — не замачивать вовсе.
В засушливую весну севок сажают в хорошо пролитые борозды (влажная земля), но сами луковицы не замачивают. Влажная почва даёт нужную влагу, а сухие чешуи остаются нетронутыми.
После посадки борозды не поливают — только уплотняют почву рукой. Первый полив проводят через 5–7 дней, когда появятся корни.
Признак правильного хранения.** Севок, хранившийся при температуре +18…+22°С, не стрелкуется. Хранение при +5…+10°С (в подвале или холодильнике) провоцирует образование цветоносов, даже при правильной предпосадочной подготовке.
Если севок хранился в прохладе, его прогревают не 8 часов, а трое суток при +30°С. Только после этого можно сажать.
Лук, получивший при посадке калий, реже стрелкуется и даёт более плотные луковицы. В лунку добавляют чайную ложку золы или горсть перегноя.
Азотные удобрения при посадке исключают — они стимулируют рост стрелки. Азот дают только через две недели после появления всходов, в виде травяного настоя.
Если севок пересох и сморщился, его замачивают в тёплой воде (+25°С) на 2–3 часа, но не дольше. Воду меняют каждый час.
После замачивания луковицы сразу сажают во влажную землю и присыпают сухим торфом. Такой севок догоняет в росте сухой через 10–12 дней.
Сорта «Штутгартер», «Центурион», «Ред Барон» устойчивы к стрелкованию и прощают мелкие ошибки. Сорта «Эксибишен» и «Кармен» более капризны — для них обязательны сухая посадка и прогревание.
При выборе семян отдают предпочтение районированным сортам, адаптированным к местному климату. Южные сорта в северных широтах стрелкуются даже при идеальной подготовке.
Стрелки выламывают у основания, как только заметили. Оставлять их нельзя — они вытягивают питание, и луковица не наливается.
После удаления стрелки дают калийно-фосфорную подкормку (зола — стакан на ведро). Лук дорастет до нормального размера, но будет храниться хуже обычного.
Автор: Валерия Кистерная