Добавление полезных ингредиентов в кофе усиливает его пользу и вкус, сохраняя бодрость без сахара.
Многие пьют кофе с сахаром, чтобы смягчить горечь, но это повышает калорийность. Лишний сахар снижает пользу напитка и вызывает скачки энергии, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Причина кроется в быстром усвоении сахара, который дает кратковременный подъем. Организм быстро теряет силы, требуя новой порции сладкого.
Добавление в кофе корицы помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Эта специя придает напитку сладковатый аромат без лишних калорий.
Половина чайной ложки корицы на чашку кофе достаточно для заметного эффекта. Она также улучшает метаболизм, поддерживая энергию дольше.
Поэтому стоит рассмотреть добавление какао-порошка без сахара. Натуральное какао обогащает кофе антиоксидантами и мягким шоколадным вкусом.
Исследования, опубликованные в "Journal of Agricultural and Food Chemistry", показывают, что какао поддерживает здоровье сердца. Его флавоноиды снижают воспалительные процессы в организме.
Еще один вариант — кокосовое масло, добавленное в небольшом количестве. Оно обеспечивает стабильный приток энергии благодаря среднецепочечным жирным кислотам.
Диетолог Катрин Зератски из клиники Майо подчеркивает, что такие жиры медленно высвобождают энергию. Это помогает избежать резких спадов бодрости после кофе.
Добавление в кофе щепотки кардамона усиливает вкус и поддерживает пищеварение. Эта специя придает напитку пряный оттенок и снижает потребность в сахаре.
В результате такие ингредиенты делают кофе полезнее и вкуснее. Статья в "Nutrients" подтверждает, что специи и натуральные добавки улучшают антиоксидантные свойства напитка.
Правильный выбор добавок превращает кофе в источник здоровья и энергии. Напиток радует вкусом и поддерживает активность без вреда для организма.
Автор: Елена Гутыро
