Хотите укрепить здоровье и чувствовать себя лучше? Инжир – не просто сладкий плод, а кладезь пользы, подтверждённой наукой.
Диетолог Мелисса Нивес и исследования раскрывают восемь причин, почему стоит добавить его в рацион.
Улучшает пищеварение
Инжир богат клетчаткой и пребиотиками. Они поддерживают работу кишечника, предотвращают запоры и питают полезные бактерии. Регулярное употребление плода делает стул регулярным и снижает дискомфорт.
Защищает сердце
Исследования показывают, что инжир снижает артериальное давление и уровень плохого холестерина. Его антиоксиданты и калий укрепляют сосуды, уменьшая риск инфарктов и инсультов.
Контролирует сахар в крови
Клетчатка в плоде замедляет всасывание глюкозы. Это помогает избежать резких скачков сахара, что особенно важно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.
Замедляет рост рака
Антиоксиданты, такие как полифенолы, борются со свободными радикалами, которые вызывают повреждение клеток. Лабораторные исследования показывают, что они могут тормозить развитие раковых клеток.
Укрепляет кожу и волосы
Железо в инжире предотвращает ломкость волос и их выпадение. Антиоксиданты защищают кожу от старения, поддерживая выработку коллагена. Плод придаёт лицу сияние и уменьшает морщины.
Поддерживает кости
Кальций и калий в инжире укрепляют костную ткань. Регулярное употребление снижает риск остеопороза и переломов, особенно у пожилых людей.
Снижает воспаление
Противовоспалительные вещества в плоде уменьшают активность цитокинов – молекул, вызывающих воспаление. Это помогает при хронических заболеваниях, таких как артрит или болезни кишечника.
Улучшает мужское здоровье
Инжир содержит вещества, которые стимулируют кровообращение и повышают сексуальную активность. Исследования связывают его с улучшением потенции и снижением симптомов эректильной дисфункции.
Как употреблять?
Добавляйте 2–3 свежих или сушёных плода в каши, йогурты или салаты. Сушёный инжир калорийнее, поэтому соблюдайте меру – не более 30 г в день. Пейте воду после еды, чтобы клетчатка работала лучше.
Предостережения
Инжир может вызвать аллергию у чувствительных людей. При проблемах с почками ограничьте потребление из-за высокого содержания калия. Проконсультируйтесь с врачом, если есть хронические болезни.
Автор: Дмитрий Бобров
