Как укрепить кости с помощью диеты

20.02.2021 08:00

Даже самые крепкие кости с возрастом становятся все более хрупкими и склонными к переломам.

Прежде всего, обогатите свой рацион рыбой и продуктами, содержащими кальций, откажитесь от стимуляторов, особенно от курения, и начните двигаться.

Если взвесить кости новорожденного, получится около 1 кг. Скелет растет, укрепляется и в 20 лет весит 15 -20 килограмм.

Самые крепкие кости - так называемая пиковая костная масса от 20 до 25 лет. Этот высокий уровень сохраняется около 10 лет.

Затем кости начинают худеть, в среднем на 1 процент в год. Это естественный процесс, который длится всю жизнь.

еда
Фото: Pixabay

Скорость деминерализации костей может быть выше, например, у женщин в постменопаузе и у людей, злоупотребляющих алкоголем.

Как заботиться о костях, чтобы они прослужили как можно дольше. Диета, богатая кальцием, необходима для крепких костей.

Кости не любят лишний вес или ожирение. Каждый лишний килограмм - это дополнительная нагрузка на костную систему.

Что делать, чтобы поддерживать нормальный вес

Ограничьте количество животных жиров и углеводов, ешьте много овощей, фруктов, молочных продуктов, рыбы и продуктов с низкой степенью переработки (цельнозерновой хлеб, крупы).

Уменьшите количество соли до необходимого минимума, потому что она вымывает бесценный кальций из тела.

Пейте пару литров в день (летом увеличивайте дозу наполовину), желательно негазированной минеральной воды, зеленого чая и свежевыжатых овощных и фруктовых соков.

Зеленый чай и соки содержат много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и разрушают костную ткань.

Взрослому человеку необходимо 1 200–1500 миллиграмм кальция в день.

Ежедневное меню должно включать пару стаканов йогурта (кефира), стакан молока, твердый кусок белого сыра и небольшой желтый сыр.

Овощи (например, брокколи, фасоль, кольраби) и фрукты (например, инжир) также содержат кальций.

Консерванты плохо сочетаются с кальцием. Витамин D необходим для костей. Кости также нуждаются в витамине D, который увеличивает усвоение кальция до 80%.

Стимуляторы вредят костям. Не курите сигареты, не злоупотребляйте алкоголем и пейте кофе только изредка.

Эти стимуляторы ускоряют вывод кальция из организма с мочой. Кроме того, не забывайте, что кофеин, не очень благоприятный для костей, также содержится в так называемых энергетических напитках и коле.

Сергей Богдан Автор: Сергей Богдан Редактор интернет-ресурса


Все новости