Диетологи утверждают, что не всем стоит есть ранние арбузы, сколько бы желания человек не питал к этой сочной ягоде.
Дело в том, что в такой период арбуз может оказаться опасным для здоровья, а некоторой категории людей и вовсе лучше его не употреблять.
Сейчас на магазинных полках в большинстве представлены арбузы нового урожая, то есть самые ранние ягоды. Поэтому, чтобы эти плоды как можно быстрее созрели и выросли, скорее всего для этого использовались разнообразные удобрения.
Специалисты обращают внимание, что зачастую недобросовестные бизнесмены для выращивания ранних арбузов используют азотно-фосфорные подкормки.
Но они имеют свойства скапливаться в пучки токсичных компонентов, в результате чего, попав в организм человека, может наступить отравление. Наибольший вред может причинить это детям, беременным женщинам и пожилым людям.
Поэтому данным группам людей лучше ни в коем разе не употреблять ранние арбузы.
Кроме того, выбирая плоды, всегда стоит с особой внимательностью оценивать их внешний вид.
