Диета против выпадения волос: что нужно есть, чтобы иметь шикарные волосы

К причинам выпадения волос относятся: роды, неадекватный уход, стресс, болезни или гормональные нарушения. 

На состояние большое влияние оказывает диета.

Ухоженные, густые и блестящие волосы - украшение, особенно для женщин. Некоторое время волосы растут, затем отмирают, выпадают и заменяются новыми. Таким образом, выпадение волос - это естественный процесс, связанный с фазой покоя роста волос. 

Однако, если выпадает слишком много волос, это может быть признаком неисправности в организме. Определить прямую причину выпадения волос не всегда легко, но стоит обратить внимание на все факторы, которые могут быть с этим связаны.

Причины выпадения волос

Состояние волос в некотором роде отражает то, что происходит в организме. Бывают ситуации, когда волосы выпадают чрезмерно, и это не зависит от человека. К ним относятся: генетическая предрасположенность, роды, аутоиммунные заболевания, химиотерапия, применяемая в ходе онкологического лечения или перенесенных сложных хирургических операций и анестезии. 

Иногда возникают гормональные и метаболические нарушения и заболевания, с которыми лучше всего обратиться к врачу. Неадекватный уход за кожей головы и стресс также негативно сказываются на состоянии волос. Хотя это может показаться маловероятным в эпоху добавок, диета также оказывает огромное влияние на выпадение волос.

Важность диеты при выпадении волос

Низкокалорийная диета, которую используют люди, которые худеют самостоятельно, очень сильно зависит от диетических факторов. 

Низкокалорийное и белковое питание приводит ко многим нарушениям в организме, включая чрезмерное выпадение волос. Любое голодание может значительно усугубить проблему истончения волос, и новые волосы не будут расти снова. 

Для укрепления волос необходимо употреблять нужное количество витаминов группы B: рибофлавин (B 2 ), ниацин (B 3 ), пантотеновую кислоту (B 5 ) и биотин (B 8 ). Способствуют правильному состоянию кожи и слизистых оболочек и необходимы для роста волос. Омега-3 жирные кислоты также очень полезны, обеспечивая адекватное увлажнение кожи головы и борясь с процессами окисления в организме. Также необходимо включать в рацион продукты, богатые селеном, цинком и железом. 

Селен и витамин E замедляют процессы старения клеток и тканей и помогают поддерживать гибкость и молодой вид. Цинк влияет на образование кератина - основного строительного материала волос. Кроме того, все три из упомянутых ингредиентов, такие как жирные кислоты омега-3, являются отличными антиоксидантами, поэтому защищают от свободных радикалов.

Дефицит железа может быть связан с появлением анемии, а анемия часто является причиной слабости, поседения и выпадения волос. Это еще один ингредиент, который нельзя пропустить в диете для здоровых волос.

Способы остановить выпадение волос

С выпадением волос можно бороться, добавляя во все блюда правильные ингредиенты. 

Диета при выпадении волос должна быть богата витаминами группы B, особенно: рибофлавином (витамином B 2 ), который содержится в дрожжах, скумбрии, грибах, сыре, яйцах, телятине, бобовых, брокколи и мясе; витамине B 3 (ниацин) в наибольшем количестве содержится в дрожжах, пшеничных отрубях, мясе, рыбе, арахисе и грибах; пантотеновая кислота (витамин B 5 ), содержащаяся в мясе, грибах, горохе, соевых бобах, яйцах и брокколи; витамин B 8(биотин), который можно употреблять с печенью, дрожжами, соей, грецкими орехами, арахисом, яйцами, цветной капустой и грибами.

Биотин также является отличным диетическим ингредиентом для ускорения роста волос.

Наибольшее количество омега-3 жирных кислот содержится в льняном масле, льняном семени (из цельного зерна и измельчать непосредственно перед употреблением), рапсовом масле холодного отжима (используется в холодном виде как добавка к готовой еде), грецким орехам. Очень большое количество тех же соединений содержится в морской рыбе, особенно жирной: лосось, палтус, скумбрия, сардины. 

Витамин Е, как и жирные кислоты омега-3, также входит в состав растительных масел, орехов и семян. Кроме того, содержится в проростках, темно-зеленых овощах (шпинат, петрушка, салат, капуста, брокколи) и в продуктах грубого помола. Селен - это ингредиент, которого вы можете получить слишком мало с пищей. 

Селен содержится в орехах (в основном бразильских), потрохах, рыбе и куркуме. Цинк содержится в зерновых продуктах (особенно в продуктах из зародышей пшеницы), мясе, бобовых, молочных продуктах и орехах. Железо входит в состав мяса и бобовых, петрушки, бобовых и киноа.

Вышеупомянутые ингредиенты не должны отсутствовать в диете против выпадения волос. Чтобы волосы не выпадали и были сильными, необходимо также потреблять соответствующее количество калорий - как минимум равное основному метаболизму PPM, а желательно совместимое с общим метаболизмом CPM, дополнительно учитывая физическую активность.

Все вышеперечисленные ингредиенты лучше всего входят в состав рациона. Если по какой-то причине нет возможности употреблять вышеуказанные ингредиенты, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом по поводу возможных добавок.

Диета против выпадения волос. Примерное меню

Завтрак: киноа на соевом молоке с зародышами пшеницы, апельсином, бразильскими орехами, посыпанная семенами чиа и свежемолотым льняным семенем.

Обед: горсть грецких орехов и бразильских орехов, апельсин, итальянский томатный рыбный суп с гренками из непросеянного хлеба, стейк из говядины с запеченным картофелем, салат из брокколи, перец, петрушка, политая льняным маслом.

Ужин: салат из копченой скумбрии, яйцо, нут, шпинат, соус из рапсового масла холодного отжима, горчица, лимонный сок и немного меда с гренками из цельнозернового хлеба.