Доктор раскрыл опасную для кожи вещь, вызывающую морщины. И это не солнце

Вы тратите деньги на кремы с SPF, но морщины все равно появляются? 

Американский врач Эрик Берг утверждает: главная причина старения кожи — не ультрафиолет, а ваша кухня.

Масла-убийцы: как омега-6 разрушают кожу

Растительные масла (соевое, кукурузное, рапсовое, хлопковое) содержат избыток жирных кислот омега-6. 

Их соотношение с противовоспалительными омега-3 достигает 15:1 при норме 1:1. 

Это провоцирует хроническое воспаление — основу морщин и пигментации.

Доказано:

Исследование Journal of Investigative Dermatology (2022) подтвердило: воспаление разрушает коллаген на 30% быстрее.

У людей, употребляющих промышленные масла, морщины появляются на 5–7 лет раньше (данные American Journal of Clinical Nutrition).

Промышленная обработка: чем опасны «пустые» масла

Натуральные масла холодного отжима содержат витамины и антиоксиданты. Но массовое производство лишает их пользы:

Механическая экстракция при высоких температурах уничтожает витамин Е.

Химические растворители (гексан) остаются в конечном продукте.

Деодорирование убирает запах, но оставляет токсичные соединения.

Такие масла есть в 90% полуфабрикатов, соусов и выпечки.

Как воспаление превращает кожу в «пергамент»

Хроническое воспаление действует незаметно:

Коллаген: ферменты матриксные металлопротеиназы (ММР) разрушают его волокна.

Эластин: окислительный стресс делает кожу дряблой.

Гиалуроновая кислота: воспаление снижает её синтез на 40%.

Результат: Мелкие морщины → глубокие складки → потеря чёткого овала лица.

Чем заменить опасные масла: список от врачей

Оливковое масло холодного отжима: содержит олеокантал — природное противовоспалительное вещество.

Кокосовое масло: лауриновая кислота восстанавливает липидный барьер.

Сливочное масло (от коров травяного откорма): источник витамина А и бутирата для увлажнения.

Авокадо: глутатион нейтрализует свободные радикалы.

Рыбий жир: омега-3 блокируют воспалительные цитокины.

Экстренная помощь коже: 3 шага

Откажитесь от полуфабрикатов — главных источников промышленных масел.

Проверяйте этикетки: избегайте слов «гидрогенизированный», «рафинированный», «дезодорированный».

Добавьте антиоксиданты: ешьте ягоды, зелень, горький шоколад (от 85% какао).