Лучший и худший завтрак: ученые раскрыли, как питаться по утрам

10.10.2023 19:56

Для того, чтобы получить заряд бодрости на весь день, важно не игнорировать первый прием пищи.

Поэтому ученые провели исследование, чтобы выяснить, с каких именно продуктов лучше начинать свой день.

Как сообщил журнал Healthnews, в исследовании приняли участие три группы людей:

  • первая пила только чашку кофе натощак;
  • вторая группа ела завтрак с большим содержанием сахара;
  • третья ела блюда с высоким содержанием белка.

Как выяснилось в результате, люди, которые совсем игнорировали прием пищи, уже к 12 часам дня чувствовали усталость.

Вторая группа, делавшая во время завтрака упор на сахар, смогла увеличить свою работоспособность примерно на 10%. Однако проблема с усталостью так и не была решена: уже к 12 испытуемые из второй группы также жаловались на усталость.

Завтрак
Фото: Pixabay

А вот третья группа, которая ела на завтрак пищу, богатую белком и сложными углеводами, показали самые лучше результаты труда.

Поэтому чашку кофе ученые назвали худшим из возможных завтраков, а цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, орехи и другие продукты, богатые белком и сложными углеводами — лучшим для продуктивного дня.

Ирина Тинт Автор: Ирина Тинт Редактор интернет-ресурса


Все новости