Экстремальная жара, охватившая Европу этим летом, может привести к значительному сокращению урожая оливок в Испании и поставить под угрозу виноградники во Франции.
Такое предупреждение сделал ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Президентской академии Денис Терновский.
Главные мысли за 1 минуту:
- Аномальная жара угрожает урожаю оливок в Испании — крупнейшем производителе оливкового масла в мире.
- Французские виноградники также могут пострадать от экстремальных температур.
- Эксперт связывает риски с учащением волн жары на фоне глобального изменения климата.
По словам Терновского, текущая климатическая ситуация в Европе — тревожный сигнал для аграрного сектора. Оливковые рощи Испании, обеспечивающие почти половину мирового производства оливкового масла, особенно уязвимы к продолжительной засухе и высоким температурам.
«Если температурные рекорды продолжатся, мы можем увидеть резкое падение урожайности уже в этом сезоне», — цитирует эксперта пресс-служба академии.
Франция, в свою очередь, рискует потерять значительную часть виноградников, особенно в южных регионах. Виноград требует определённого температурного режима и достаточного количества влаги, и экстремальная жара может не только снизить объёмы сбора, но и повлиять на качество будущего вина.
Заявление академика Терновского прозвучало на фоне сообщений метеослужб о новых температурных максимумах, зафиксированных в Испании и Франции. Эксперты предупреждают: без адаптационных мер сельское хозяйство Европы может столкнуться с серьёзными вызовами в ближайшие годы.
