Ритуал «сначала фото, потом обед» стал настолько привычным, что мы не замечаем, как он крадёт у нас самый важный момент приёма пищи — первый, голодный, восторженный контакт с блюдом.
Пока вы ищете ракурс и фильтр, еда остывает, а ваш мозг переключается с режима «я сейчас буду есть» на режим «я сейчас создам контент», сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Ожидание одобрения в виде лайков подменяет собой физиологическое удовольствие от насыщения. Вы ждёте не сигналов от желудка, а уведомлений на телефоне. Еда превращается в средство для социального подтверждения, а её вкус и польза отходят на второй план.
Аппетит куда-то испарялся, и я доедал блюдо просто потому, что надо. Пропадала та самая первозданная радость, ради которой, казалось бы, всё и затевалось.
Процесс фотографирования выдергивает вас из момента «здесь и сейчас» и бросает в виртуальное будущее. Вы уже не с друзьями за столом, вы в ленте своих подписчиков. Этот когнитивный диссонанс нарушает пищеварение, которое начинается с формирования аппетита и предвкушения.
Кроме того, мы инстинктивно выбираем для фото не самые полезные, а самые фотогеничные блюда — сладкие, цветные, с яркими акцентами. Это незаметно смещает наш реальный выбор в кафе и ресторанах в сторону менее здоровой, но более «инстаграмной» еды.
Даже если вы сфотографировали салат, сам акт его «контентной» обработки меняет ваше восприятие. Вы уже «отдали» лучшее от этого блюда своей аудитории, и для себя осталась лишь физическая, уже не такая интересная оболочка.
Попробуйте один раз в неделю устраивать «цифровой детокс» за столом. Оставьте телефон в другой комнате.
Просто ешьте. Сначала будет непривычно, даже тревожно.
Но именно в этой тишине, без необходимости что-то доказать миру, вы снова начнёте слышать истинный вкус еды и сигналы собственного тела. Когда вы перестаёте кормить ленту соцсетей раньше, чем себя, происходит удивительное.
Вы возвращаете себе право на частное, ни с кем не разделённое удовольствие. Еда снова становится интимным актом заботы о себе, а не публичным выступлением. Вкус, не отфильтрованный через сепию, оказывается гораздо богаче.
А насыщение приходит не от числа лайков, а от тихого диалога между вами и вашей тарелкой. И этот диалог оказывается куда интереснее любого самого популярного поста.
Автор: Валерия Кистерная
