Мода на интервальное голодание захлестнула соцсети, превратив его в универсальный ответ на все вопросы о стройности и долголетии.
Однако за громкими заголовками часто скрываются нюансы, которые могут кардинально изменить картину, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Для многих этот подход становится настоящим спасением, наконец-то позволяя обрести контроль над пищевым поведением. С другой стороны, некоторые люди сталкиваются с навязчивыми мыслями о еде в периоды воздержания.
Ученые предупреждают, что механизмы работы интервального голодания изучены еще не до конца. Большинство исследований демонстрирует положительный эффект для метаболического здоровья и клеточного обновления.
Автор этой статьи на собственном опыте убедился, как легко перейти грань между комфортным режимом и одержимостью. Спустя месяц практики восьмичасового «окна» пришлось признать, что постоянный подсчет часов до следующего приема пищи стал навязчивой идеей.
Эксперты в области питания подчеркивают, что такой режим абсолютно не совместим с ритмом жизни людей, имеющих интенсивные физические или умственные нагрузки. Для них пропуск завтрака может обернуться головокружением и резким падением продуктивности.
Длительные перерывы в еде способны запускать процессы аутофагии, очищающие организм от клеточного мусор. Впрочем, эти данные пока преимущественно получены в исследованиях на животных, а не на людях.
Врач-эндокринолог Анна Светлова отмечает, что ключевым фактором остается общая калорийность и качество потребляемой пищи. Бессмысльно голодать 16 часов, чтобы потом наедаться ультра-обработанные продукты.
Интервальное голодание может быть полезным инструментом, но лишь для здоровых и подготовленных людей. Слепое следование тренду без учета индивидуальных особенностей редко приводит к желаемому результату.
Автор: Валерия Кистерная
