После бессонной ночи рука так и тянется к шоколадному батончику или сладкому кофе, будто это единственное спасение от ватного состояния.
Это не дурная привычка, а биохимическая необходимость истощенного мозга, который отчаянно требует глюкозы — самого быстрого для него топлива, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Недосып нарушает баланс гормонов лептина и грелина, отвечающих за сытость и голод, создавая перманентное чувство пустоты, которое хочется заполнить чем-то мощным и моментальным. При этом снижается активность префронтальной коры, той самой части мозга, что отвечает за силу воли и принятие взвешенных решений.

Уставший мозг переходит в режим экономии энергии и ищет пути с наименьшим сопротивлением. Сложные углеводы из каши требуют времени на расщепление, а сахар из пончика вбрасывается в кровь почти мгновенно, давая ложное, но такое желанное ощущение прилива сил.
Это ловушка короткого замыкания: сахарный всплеск приводит к такому же резкому спаду, через час вы чувствуете себя еще более разбитым, и цикл повторяется. Организм, который не получил отдыха во сне, пытается получить его через пищевое вознаграждение.
Выход — не бороться с тягой, а предвосхищать ее. Если ночь была короткой, вашим лучшим союзником станет белок на завтрак: яйца, творог, сыр. Он даст длительное насыщение без качелей сахара. Недостаток энергии нельзя компенсировать едой, ее можно компенсировать только отдыхом.
Слабость к сладкому после плохого сна — это не ваш провал, а точная диагностика состояния системы. Это сигнал, что телу нужна перезагрузка, а не новая порция топлива для и без того перегруженного мотора.












