В погоне за идеальным телом мы часто объявляем жир своим главным врагом и стремимся избавиться от него любой ценой.
Глянцевые обложки и инстаграм-блогеры транслируют картинку, где нет места ни одной лишней складке, и мы начинаем верить, что счастье возможно только при нулевом проценте подкожного жира, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Но биология смотрит на это иначе, и у нее на этот счет есть веские аргументы. Жировая ткань — это не просто балласт, а важнейший эндокринный орган, который участвует в выработке гормонов и регуляции обмена веществ.
Именно в жировых клетках производится лептин — гормон, отвечающий за чувство насыщения, и эстрогены, необходимые для женского здоровья. Когда жира становится критически мало, эти процессы нарушаются, и организм впадает в состояние энергосбережения, замедляя метаболизм.
Ученые из Гарвардской школы общественного здоровья давно предупреждают о рисках чрезмерной худобы, особенно для женщин. Слишком низкий процент жира ведет к прекращению менструаций, остеопорозу, проблемам с сердечно-сосудистой системой и даже когнитивным нарушениям.
Мозг, лишенный жировой прослойки как защитной подушки и источника сигнальных молекул, начинает работать хуже, и это не метафора, а клинический факт. При этом важно различать подкожный жир, который выполняет защитную функцию, и висцеральный, оседающий на внутренних органах.
Именно висцеральный жир, а не просто наличие складочек на животе, связан с риском диабета и сердечных заболеваний. Поэтому пара лишних килограммов при активном образе жизни и нормальных анализах может быть абсолютно безопасна и даже полезна как стратегический запас.
Многие эксперты сегодня склоняются к концепции «здорового веса» вместо «идеального веса», где главным критерием становится не цифра на весах, а самочувствие и отсутствие болезней. Можно весить больше стандартной модели и при этом иметь отличные показатели сахара, давления и холестерина, если вы активны и питаетесь разнообразно.
А можно быть худым, но иметь внутренние нарушения из-за нехватки жировой ткани. Мы привыкли демонизировать жир, забывая, что именно он согревает нас, защищает внутренние органы от ударов и помогает усваивать жирорастворимые витамины.
Без него невозможна нормальная работа иммунитета и репродуктивной системы, а кожа теряет упругость и эластичность. Так что в следующий раз, когда захотите согнать последние два килограмма до нуля, спросите себя: готовы ли вы заплатить за это здоровьем?
Автор: Валерия Кистерная
