желатин
Желе, как в детстве — без красителей и мороки: всего 2 ингредиента и 10 минут
Сделайте вкусное желе без химии и долгой готовки, используя только сок и желатин.
Елена Гутыро желе десерт вкус Диеты и кулинария 20 Мая 2025
Чем можно заменить желатин в домашних условиях
Многие хозяйки часто задаются вопросом, можно ли заменить желатин на какой-нибудь похожий продукт.
Ирина Тинт советы кулинара Диеты и кулинария 11 Сентября 2024
Что делать, если холодец не застыл за ночь: хитрый кулинарный трюк
Холодец — одно из популярнейших праздничных блюд у россиян.
Ирина Тинт кулинарные хитрости Диеты и кулинария 21 Мая 2024
"Уход за кожей после 50 лет": как приготовить желатиновую маску для лица
С возрастом кожа лица теряет коллаген, становясь менее эластичной
Екатерина Стрельцова уход за кожей приготовление маска Здоровье 10 Августа 2023
Как правильно развести желатин
Желатин - компонент, который есть во многих блюдах и мы используем его довольно часто. Но многие бояться применять его в кулинарии из-за того, что они не знают, в каких количествах и как разводить желатин. Благодаря нашей статье вы научитесь делать это в домашних условиях самостоятельно.
Маргарита Садковская лайфхак советы способ Лайфхаки 11 Февраля 2023
Чем заменить желатин, если его нет
Традиционный процесс производства желатина состоит из термической обработки и измельчения костей животных. Благодаря этому продукт способен максимально быстро придать жидкостям желеобразную текстуру.
Маргарита Садковская лайфхак альтернатива советы виды Лайфхаки 11 Февраля 2023