Мечтаете о стройной фигуре, но рука сама тянется к печенью или конфетам?
Гастроэнтерологи уверяют: полностью отказываться от сладкого не нужно, достаточно заменить вредные десерты на натуральные альтернативы, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Грамотно подобранные сладости утолят тягу к сахару и не навредят талии — главное знать, какие именно продукты выбрать.
Фрукты и ягоды — чемпионы среди полезных заменителей. Они содержат природные сахара, но благодаря клетчатке эти углеводы усваиваются медленно, не вызывая резких скачков инсулина.
Яблоко, горсть черники или груша надолго утоляют голод и дают организму витамины без калорийных «бомб» из магазинных пирожных.
Натуральный йогурт без сахара — ещё один отличный вариант для тех, кто не представляет жизни без десерта.
Лучше купить обычный йогурт и добавить в него свежие ягоды или кусочки фруктов: так вы получите менее калорийное и более полезное лакомство, чем готовый продукт с наполнителями.
Любителям шоколада стоит обратить внимание на горькие сорта с содержанием какао от 70 процентов. Чем выше процент какао, тем меньше сахара и больше антиоксидантов в плитке.
Одна-две дольки такого шоколада эффективно подавят тягу к сладкому и улучшат настроение без вреда для фигуры.
Мёд и стевия — природные подсластители, которые можно добавлять в каши, напитки или выпечку. Однако с мёдом важно не перебарщивать: его калорийность почти такая же, как у сахара, и он так же поднимает глюкозу при избыточном употреблении.
Стевия же не содержит калорий вообще, но её специфический вкус нравится не всем.
Промышленные десерты с пометкой «фитнес» или «без сахара» часто содержат скрытые сахара и калорийные добавки. Всегда читайте этикетку: настоящий полезный десерт должен состоять из понятных натуральных ингредиентов без длинного списка химии.
Хорошая новость для сладкоежек: вы не обязаны исключать сладкое полностью. Просто замените привычные конфеты и печенье на фрукты, ягоды, йогурт и горький шоколад — и тяга к сахару начнёт уходить сама собой.
Со временем рецепторы привыкнут к менее сладкому вкусу, и магазинные десерты покажутся вам приторными и неприятными.
