Исследователи назвали шесть продуктов, которые реально продлевают молодость, и среди них ягоды и куркума заняли почётное первое место.
У участников, регулярно употреблявших чернику, малину, клубнику, а также куркуму и зелёный чай, наблюдалось снижение биологического возраста, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Механизм прост: антоцианы и полифенолы защищают клетки от повреждений свободными радикалами и помогают сохранить молодость кожи и мозга.
Антиоксидантная способность этих продуктов настолько высока, что некоторые из них даже превосходят по эффективности зелёный чай, который сам по себе считается чемпионом среди напитков.
Врач, включил ягоды в свой «молодильный» список, отметив, что они нейтрализуют свободные радикалы и замедляют процессы увядания.
Как катехины зелёного чая защищают от ультрафиолета
Зелёный чай содержит мощные антиоксиданты — катехины, в частности эпигаллокатехин галлат (EGCG), которые уменьшают фотоповреждения от UV-излучения.
Это означает, что регулярное употребление зелёного чая может защитить кожу от солнечного старения не хуже дорогих кремов с SPF.
Пензенский врач также отметила, что флавоноиды из ягод и зелёного чая улучшают кровообращение, что напрямую влияет на цвет лица.
Хороший кровоток доставляет к клеткам кислород и питательные вещества, выводя токсины и придавая коже здоровое сияние.
Доступная косметика на каждый день, которая лечит изнутри
Не обязательно покупать дорогие антивозрастные добавки.
Врач, рассекретил список из трёх доступных продуктов: черника, малина и клубника — чемпионы по содержанию антоцианов, которые защищают от повреждений свободными радикалами.
Добавьте к этому куркуму с чёрным перцем (для усвоения) и зелёный чай, и вы получите мощный антивозрастной комплекс.
Исследователи также заметили, что употребление куркумы, розмарина и чеснока замедляло клеточное старение на уровне метилирования ДНК. Это значит, что правильная еда способна напрямую влиять на экспрессию генов, включая защитные механизмы организма.
Начните с малого: горсть ягод на завтрак, чашка зелёного чая после обеда и щепотка куркумы в ужин — и ваш биологический возраст может оказаться моложе паспортного.
