Как два киви в день заменят дорогой крем: открытие дерматологов

В погоне за молодостью кожи люди тратят огромные суммы на сыворотки с витамином С, даже не подозревая, что ключ к красоте лежит на полке с фруктами.

Ученые Университета Отаго в Новой Зеландии провели исследование, которое переворачивает представление об уходе за кожей, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.

Кожа гораздо лучше получает витамин С через кровь, чем через кремы.

Научный эксперимент: что происходит с кожей

В эксперименте приняли участие 24 здоровых взрослых из Новой Зеландии и Германии.

В течение восьми недель каждый из них ежедневно съедал по два золотых киви, получая дополнительную порцию витамина С — около 250 мг в день. 

До и после вмешательства у участников брали образцы кожи и измеряли ее свойства: толщину, эластичность, скорость обновления клеток, а также степень защиты от ультрафиолета.

Результаты, которые удивляют

После добавления киви в рацион уровень витамина С в коже заметно вырос, кожа стала толще — это отражает усиление синтеза коллагена.

Обновление клеток наружного слоя ускорилось, а выработка коллагена в глубоких слоях привела к увеличению толщины кожной ткани. Одновременно повысились уровни витамина С в кожных тканях и плазме крови.

Почему еда эффективнее кремов

Кремы с витамином С действуют слабее, потому что молекула плохо проходит через кожный барьер. Витамин из еды, попадая в кровь, усваивается полноценно, проникая во все слои кожи.

Старший автор исследования, профессор Маргрит Виссерс, подчеркнула, что кожа оказывается более чувствительной к изменениям в рационе, чем предполагалось ранее.

По ее словам, научные данные показывают, что питание играет более значимую роль в здоровье кожи, чем косметические средства.

Как построить «красивый» рацион

Эксперты рекомендуют строить питание вокруг растительных продуктов и ежедневно включать в рацион один продукт с высоким содержанием витамина С.

Это могут быть сладкий перец, гуава, киви, ягоды, апельсины, брокколи или капуста. Организм не умеет запасать этот витамин, поэтому важно придерживаться принципа «5 порций овощей и фруктов в день».

Важно не привязываться к одному продукту — витамины есть в цитрусовых, темных ягодах, болгарском перце, брокколи и других крестоцветных овощах.

От уходовых средств специалисты тоже советуют не отказываться, но без очищения и увлажнения быстрее забиваются поры, появляются сухость, раздражение и воспаления. Питание — это база, а косметика — дополнение, а не наоборот

Подписаться: