кулинария
Почему опытные повара никогда не разбивают яйца ножом: правило, которое стоит запомнить каждому
Представьте: вы готовите завтрак, берете яйцо и привычно стукаете его ножом.
Дмитрий Бобров яйца правила советы повара Диеты и кулинария 18 Апреля 2025
Чебуреки хрустят, как в лучших кафе: секрет кефирного теста без духовки
Мечтаете о золотистых чебуреках с идеальной корочкой? Забудьте о сложных рецептах!
Дмитрий Бобров рецепт тесто еда Диеты и кулинария 17 Апреля 2025
Как приготовить идеальный стейк за 10 минут
Они говорят, что стейк нужно жарить часами, мариновать сутками и покупать только мясо за бешеные деньги.
Валерия Кистерная рецепты стейк Диеты и кулинария 17 Апреля 2025
Хворост хрустит, как в детстве: секретный рецепт для идеального чаепития
Мечтаете о хрустящем хворосте, который тает во рту? Забудьте о жирных или мягких кусочках!
Дмитрий Бобров еда рецепт десерт Диеты и кулинария 17 Апреля 2025
Один секретный ингредиент вместо молока: омлет станет нежнее облака
Представьте: вы готовите омлет, но он получается резиновым или сухим. Знакомо?
Дмитрий Бобров омлет молоко еда Диеты и кулинария 17 Апреля 2025
Почему ваши пирог не поднимаются: виновата это простая вещь из холодильник
Вы замесили тесто по бабушкиному рецепту, но оно осело, как подкошенное? Всё дело в… яйцах.
Валерия Кистерная пирог рецепты советы домохозяйкам Диеты и кулинария 16 Апреля 2025
Гости в восторге: эти закуски готовятся за минуты и исчезают мгновенно
Праздник на носу, а времени на готовку почти нет? Не паникуйте! Эти закуски спасут любой стол.
Дмитрий Бобров закуски рецепты еда Диеты и кулинария 15 Апреля 2025
Этот продукт вы выбрасываете каждый день, а он может превратить любое блюдо в ресторанное
Вы наверняка чистите картошку, морковь или яблоки и сразу отправляете кожуру в мусорку. А зря!
Валерия Кистерная продукты советы домохозяйкам Лайфхаки 15 Апреля 2025
Секрет идеального греческого салата: вот почему вы делали его неправильно
Вы кладете в салат все подряд, но он не похож на тот, что подают в тавернах Крита?
Дмитрий Бобров салат еда рецепт Диеты и кулинария 15 Апреля 2025
Этот маринованный лук заставит всех просить добавки! Секретный рецепт, который изменит ваши блюда
Представьте: вы открываете баночку, и аромат маринованного лука моментально заполняет кухню.
Дмитрий Бобров еда лук маринад рецепт Диеты и кулинария 15 Апреля 2025
Про запас: можно ли замораживать куриные яйца?
Куриные яйца куплены впрок, а срок годности поджимает?
Дмитрий Бобров яйца заморозка еда Диеты и кулинария 10 Апреля 2025
Как отделить желток от белка: 12 гениальных трюков, которые вы захотите попробовать
Готовите омлет или безе, а яйца упорно не разделяются? Забудьте о липких пальцах и испорченных блюдах!
Дмитрий Бобров яйца продукты лайфхаки Диеты и кулинария 10 Апреля 2025
Храните специи в шкафу: это крадёт вкус ваших блюд
Ваши специи пахнут пылью, а не ароматами Индии или Италии?
Валерия Кистерная хранение специи советы домохозяйкам Лайфхаки 10 Апреля 2025
Ваше блюдо безвкусное? Шеф-повара раскрыли 3 роковые ошибки со специями
Думаете, специи спасут любой рецепт? Ошибаетесь!
Дмитрий Бобров еда специи блюда Диеты и кулинария 9 Апреля 2025
Секреты поваров мишленовских ресторанов: как превратить обычную яичницу в шедевр за 5 минут
Вы думаете, что яичница — это скучно? Повара Michelin готовы поспорить.
Дмитрий Бобров яичница секреты еда Диеты и кулинария 9 Апреля 2025
Этот маринад для шашлыка творит чудеса: советский рецепт никогда не подведет
Соскучились по сочному шашлыку, как на даче в детстве?
Дмитрий Бобров еда шашлык рецепты Диеты и кулинария 7 Апреля 2025
Почему слова Жюля Гуффе заставят вас влюбиться в кулинарию: искусство еды глазами мастера
Секреты гастрономии от легендарного шефа, которые вдохновят вас на творчество.
Гарик Зур Жюль Гуффе фразы знаменитости искусство Статусы 5 Апреля 2025
Промывать макароны холодной водой после варки: миф или необходимость?
Вы сливаете макароны и тут же бежите к крану с холодной водой? Стоп!
Дмитрий Бобров макароны еда вода Диеты и кулинария 4 Апреля 2025
Эти котлеты съедят даже те, кто ненавидит овощи: обман, который работает
Дети и взрослые, которые терпеть не могут кабачки, морковь или шпинат, даже не заметят, что едят овощи.
Валерия Кистерная котлеты рецепты советы домохозяйкам Диеты и кулинария 4 Апреля 2025
Секрет сочного шашлыка: на этих дровах мясо станет божественным
Хотите, чтобы шашлык таял во рту и собирал комплименты? Забудьте про уголь из магазина!
Дмитрий Бобров шашлык дерево еда Диеты и кулинария 2 Апреля 2025