В спортзале царит один негласный закон: мужчины качают мышцы и едят протеин килограммами, а женщины худеют и боятся всего, кроме салата.
Эти гендерные стереотипы давно проникли и в питание, создавая массу заблуждений, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
На самом деле, ключевое различие кроется не в жестких правилах, а в простой физиологии и индивидуальных целях, будь то рост мышц, выносливость или снижение веса.
Основной параметр — разная базовая потребность в энергии. У мужчин, как правило, изначально больше мышечной массы и выше скорость обмена веществ, поэтому их дневная норма калорий при одинаковой активности будет больше.
Однако это не означает, что женский рацион должен состоять из одних овощей. Белок критически важен для всех: он необходим не только для восстановления мышц после тренировки, но и для здоровья кожи, волос, ногтей и гормонального фона.
Миф о том, что женщинам нужно в два раза меньше белка, чем мужчинам, не имеет научного обоснования. Его количество определяется целью тренировок, а не полом.
При этом избыток белка сверх потребностей организма одинаково бесполезен и создает ненужную нагрузку на почки как для мужчин, так и для женщин. Жиры, которые многие девушки панически исключают, абсолютно необходимы для синтеза гормонов, включая женские половые гормоны.
Стратегия питания строится вокруг конкретной задачи. Для развития выносливости (бег, плавание) в рационе закономерно увеличивается доля углеводов. Для силовых тренировок и роста мышц акцент смещается на белок.
Для похудения создается разумный дефицит калорий при сохранении баланса нутриентов. Слушать общие советы, не адаптированные под ваш пол, возраст, вес и цель, — верный способ потратить время в зале впустую или, что хуже, навредить себе.
Автор: Валерия Кистерная
