Кофе — самый популярный напиток в мире, и споры о его вреде или пользе не утихают десятилетиями.
Но если отбросить эмоции и посмотреть на исследования последних лет, выясняется удивительная вещь: для большинства людей регулярное употребление кофе — это не вредная привычка, а мощная профилактика болезней, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Неврологи из Великобритании провели масштабное исследование и выяснили, что у пьющих кофе людей на 20% снижается риск развития инсульта и деменции.
Кофеин и антиоксиданты в составе напитка защищают сосуды мозга и предотвращают образование амилоидных бляшек, характерных для болезни Альцгеймера .
Конечно, важны дозировки и качество. Врачи предупреждают: безопасная норма — не более 3-4 чашек эспрессо в день, и пить их лучше без сахара и жирных сливок.
Растворимый кофе уступает зерновому по содержанию полезных веществ, а добавление сиропов превращает напиток в десерт с пустыми калориями .
Отдельно стоит сказать о влиянии на сердце. Кардиологи успокаивают: у здоровых людей кофе не вызывает аритмию, а умеренное потребление даже снижает риск сердечной недостаточности. Проблемы начинаются только у тех, кто имеет недиагностированные заболевания или пьет литрами .
Кофе также оказался отличным жиросжигателем, но не сам по себе, а в паре с физической нагрузкой.
Выпитая за полчаса до тренировки чашка увеличивает выносливость и заставляет организм активнее использовать жиры как топливо, что подтверждено спортивными физиологами .
Главное правило, которое вывели ученые: кофе не должен быть единственным источником жидкости.
Он обладает мочегонным эффектом, и если не пить обычную воду, можно заработать обезвоживание со всеми вытекающими последствиями для кожи и сосудов, так что стакан воды в дополнение к чашке кофе — идеальный тандем.
Автор: Валерия Кистерная
