Поздним вечером, когда силы на исходе, а дофамин требует награды, холодильник манит как магнит.
В этот момент кажется, что кусочек сыра или ложка арахисовой пасты — это именно то, чего требует тело, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
На деле же мозг часто путает потребность в отдыхе и эмоциональной разрядке с физической потребностью в пище, заставляя вас искать утешение в калориях. Сигналы усталости и голода обрабатываются в близко расположенных участках мозга, и при истощении когнитивных ресурсов их легко спутать.
Недосып и умственное переутомление закономерно повышают уровень грелина, гормона голода, и снижают лептин, отвечающий за сытость. Организм пытается восполнить дефицит энергии самым простым из доступных ему способов — быстроусвояемой едой.
Вечерние перекусы перед экраном редко бывают осознанными. Еда поглощается автоматически, почти не принося удовольствия, но создавая ощущение временного комфорта.
Проблема в том, что калории, полученные в такое время, с высокой вероятностью отложатся про запас, ведь метаболизм естественным образом замедляется ко сну. Прервать этот цикл можно, задав себе простой вопрос: «Я действительно голоден или просто устал?»
Часто достаточно просто лечь спать на час раньше или принять теплый душ, чтобы тяга к еде исчезла. Если чувство голода физическое и настойчивое, стоит выбрать легкий белковый перекус, который не перегрузит пищеварение, а станет сырьем для ночного восстановления организма, а не для роста жировых депо.
Автор: Валерия Кистерная
