Ученые ускорили созревание йогуртов с помощью рентгена
Ученые Уральского федерального университета установили, что малые дозы рентгеновского излучения активируют молочнокислые бактерии, сокращая время созревания йогурта на час.
Кисломолочные продукты - главные новости
Все главные новости, статьи и публикации по теме кисломолочные продукты на информационном портале ТУТ НОВОСТИ. Актуальные события, факты, мнения экспертов, репортажи, фото
Как йогурт стал главным инсайдером организма: почему кишечник любит кисломолочное
Йогурт давно перестал быть просто десертом в яркой баночке.
Кефир vs. айран: чему отдать предпочтение при приготовлении блюд
Путать их – верный путь к кулинарным неудачам и недополучению ожидаемой пользы.
Кисломолочные продукты — не просто еда: чем вы рискуете, отказавшись от них
Кисломолочные продукты — ключ к здоровью, и их отсутствие в рационе может навредить организму.
Какие продукты нельзя сочетать с кофе: ошибка, которая вредит пищеварению
Самые распространенные комбинации, которых стоит избегать.
Как сделать йогурт полезнее: об этих добавках вы могли не знать
Ученые УрФУ предложили растительную добавку для йогурта, которая может улучшить полезность и вкус продукта.
Эндокринолог назвала дешевое средство от жары
Кефир станет прекрасной заменой другим освежающим напиткам в жаркую погоду.
«Творят чудеса»: самые полезные кисломолочные продукты – их стоит включить в рацион
Заходя в продуктовый магазин, рука многих людей тянется к полке с кисломолочными продуктами