Вы когда-нибудь замечали, что в состоянии стресса или тревоги живот буквально сводит спазмом?
Это не просто поэтическая метафора, а прямое доказательство существования оси «кишечник-мозг», сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Наш ЖКТ населен триллионами бактерий, совокупность которых ученые называют микробиомом, и эти крошечные жильцы оказывают на наше психическое состояние влияние, сравнимое с сильнодействующими препаратами. Около 90% серотонина, известного как «гормон счастья», производится именно в клетках кишечника.
Для его синтеза необходимы определенные питательные вещества, которые мы получаем с пищей. Скудный, однообразный рацион, бедный клетчаткой, но богатый ультра-обработанными продуктами, лишает бактерии сырья и приводит к дисбалансу.
Результат может проявляться в виде апатии, повышенной тревожности или раздражительности. Провоспалительные продукты, такие как сахар, трансжиры и избыток рафинированных углеводов, могут поддерживать в кишечнике состояние хронического, вялотекущего воспаления.
Это воспаление, в свою очередь, способно нарушить проницаемость кишечного барьера (так называемый «синдром дырявой кишки») и запустить каскад иммунных реакций, которые негативно сказываются на работе нервной системы. С другой стороны, пребиотическая клетчатка (содержится в луке, чесноке, спарже, топинамбуре) служит пищей для полезных бактерий.
Ферментированные продукты — квашеная капуста, кимчи, натуральный йогурт, комбуча — поставляют в кишечник живые пробиотические культуры. Такое питание способствует разнообразию микробиома, что коррелирует с более устойчивым эмоциональным фоном и даже снижением риска депрессии.
Связь работает и в обратную сторону: хронический стресс, недосып и негативные эмоции меняют моторику кишечника и состав желудочного сока, создавая неблагоприятные условия для полезных бактерий. Получается порочный круг: плохое настроение ухудшает пищеварение, а плохое пищеварение усугубляет настроение. Разорвать его можно, воздействуя на оба конца этой оси.
Специалисты в области психонейроиммунологии советуют подходить к вопросам ментального здоровья комплексно. Иногда работа с психотерапевтом не приносит полного облегчения именно потому, что игнорируется физиологическая составляющая — состояние кишечника.
Налаживание питания, включение в рацион ферментированных продуктов и клетчатки может стать важным дополнением к традиционным методам. Постепенное изменение рациона в сторону цельных, необработанных продуктов стало для моего настроения большим подспорьем, чем что-либо еще.
Кишечник — это не просто трубка для переваривания, а наш второй мозг, к мнению которого стоит прислушиваться. То, что мы кладем в тарелку, может быть самым естественным и действенным способом повлиять на ясность мыслей и внутреннее спокойствие, не прибегая к крайним мерам.
Забота о микробиоме оказывается заботой о себе в самом полном смысле этого слова.
Автор: Валерия Кистерная
