В мире здорового образа жизни сегодня только и разговоров что о режиме питания, ограниченном во времени.
Метод, при котором человек чередует периоды приема пищи и добровольного отказа от нее, буквально взорвал интернет, обрастая тысячами восторженных отзывов, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Но если присмотреться к статистике, становится очевидно: кому-то эта система помогает обрести легкость, а кто-то бросает ее через неделю, не понимая всеобщего ажиотажа. Недавний мета-анализ гарвардских ученых, охвативший почти 6600 взрослых с ожирением, внес ясность в этот вопрос.
Оказывается, популярное чередование дней голодания (когда сутки приходится буквально сидеть на воде) действительно работает эффективнее других схем, но лишь в первые полгода. После шести месяцев все методы — будь то ежедневный подсчет калорий или питание по часам — приходят к одному знаменателю, давая схожие результаты .
Почему же так происходит? Организм человека — это не печка, куда можно просто забросить определенное количество дров и ждать четкого КПД.
Наши гормоны, уровень стресса и даже качество сна ежедневно вносят коррективы в формулу похудения, делая универсальные схемы бесполезными без индивидуальной настройки. Исследователи из Колорадо недавно доказали, что трехдневное интервальное голодание позволяет потерять почти 8 процентов массы тела за год, в то время как классическая диета с дефицитом калорий дает лишь 5 процентов .
Цифры выглядят впечатляюще, но за ними скрывается важный нюанс: в обеих группах люди занимались спортом не меньше 300 минут в неделю и скрупулезно считали калории в приложении, что подходит далеко не каждому. Многие воспринимают интервальное питание как индульгенцию: восемь часов можно есть все подряд, а остальное время якобы магия жиросжигания сделает свое дело.
Именно здесь кроется главное разочарование, ведь если в пищевое окно влетают тонны фастфуда, никакие гормональные качели не спасут положение, и вес останется стоять на месте. Существует и обратная сторона медали — медицинские противопоказания, о которых блогеры предпочитают молчать.
При расстройствах пищевого поведения, беременности, язвенной болезни или склонности к гипогликемии такие эксперименты могут закончиться плачевно, отправив человека прямиком на больничную койку . Люди с нестабильным уровнем сахара в крови часто испытывают на таких диетах жуткую слабость и головокружения, списывая это на «очищение», хотя на самом деле организм просто кричит о помощи.
Эксперты подчеркивают, что интервальное голодание — это не волшебная таблетка, а лишь один из инструментов, который должен встраиваться в общую картину образа жизни, а не существовать сам по себе . Выбирая такой режим питания, важно понимать: наш метаболизм устроен сложнее, чем думают маркетологи.
То, что сжигает жир у вашего коллеги, у вас может вызвать лишь раздражительность и срывы на сладкое, сводя на нет все старания.
Автор: Валерия Кистерная
