Спаржа - главные новости

Все главные новости, статьи и публикации по теме спаржа на информационном портале ТУТ НОВОСТИ. Актуальные события, факты, мнения экспертов, репортажи, фото

ТУТ НОВОСТИ
спаржа в тарелке

Спаржа остаётся хрустящей после варки: ванна со льдом решает всё

Нежную зелёную спаржу легко переварить до состояния тряпки, особенно если отвлечься на секунду. Главный секрет ресторанных поваров — после варки спаржу сразу погружают в ледяную воду с кубиками льда на 2 минуты.

спаржа