мука
Что будет, если взбить масло с мукой: странный старт для самого рассыпчатого песочного теста
Классический способ предполагает рубление холодного масла с мукой, но есть и другой, почти алхимический метод.
Валерия Кистерная кулинария рецепты тесто масло Диеты и кулинария 12 Ноября 2025
Почему сырники остаются сырыми: ошибка на сковороде — и как жарить правильно
Сырые внутри сырники портят впечатление от, казалось бы, простого блюда.
Елена Гутыро сырники готовка творог Сад и огород 2 Августа 2025
Сколько муки класть на литр молока: идеальная пропорция для блинов — больше не будут рваться и прилипать
Приготовление идеальных блинов начинается с правильного соотношения ингредиентов. Пропорция муки и молока определяет консистенцию теста и качество готовых изделий.
Елена Гутыро блины молоко приготовление ингредиенты Диеты и кулинария 23 Июля 2025
Идеальные сырники: с мукой или манкой — какой вариант вкуснее и пышнее
Приготовление идеальных сырников всегда вызывает споры среди кулинаров о выборе основного ингредиента.
Елена Гутыро сырники манная крупа приготовление Диеты и кулинария 22 Июля 2025
Миндальная vs. кокосовая мука: какая убьет вашу диету наповал
Безглютеновая выпечка набирает обороты, и миндальная с кокосовой мукой – безусловные фавориты.
Ирина Тинт выпечка диета Диеты и кулинария 7 Июля 2025
Миндальная vs. кокосовая мука: какой ингредиент является королевой кето-выпечки
Миндальная и кокосовая мука – самые популярные в кето- и палео-рецептах.
Ирина Тинт выпечка кулинарные хитрости Диеты и кулинария 20 Июня 2025
Сырники разваливаются? Секрет идеальной формы - выбросьте муку
Планируете нежные, румяные сырники, а вместо этого на сковороде оказывается творожная "каша", которая не хочет держать форму? Знакомая картина?
Валерия Кистерная кулинария рецепты сырники советы домохозяйкам Диеты и кулинария 9 Июня 2025
Рисовая мука против обычной: какая делает выпечку воздушнее
Рисовая мука, которую многие считают пресной и «скучной», готова бросить вызов.
Ирина Тинт выпечка кулинарные хитрости Диеты и кулинария 21 Мая 2025
Зачем вам мука? Секретный рецепт пиццы, о котором молчат все итальянцы
Вы когда-нибудь задумывались, почему домашняя пицца редко получается такой же воздушной, как в Неаполе?
Дмитрий Бобров кулинария еда пицца Диеты и кулинария 17 Марта 2025
Как избавиться от муравьев с помощью муки: кулинарная магия против незваных гостей
Муравьи являются одними из самых распространенных домашних вредителей, способных доставить немало хлопот.
Валерия Кистерная советы домохозяйкам муравьи Лайфхаки 21 Августа 2024
Как правильно хранить муку: назойливые жучки станут воспоминанием
От вездесущих насекомых избавиться проще простого.
Маргарита Садковская кулинария хранение полезные советы Диеты и кулинария 10 Июня 2024
Зачем класть лавровый лист в муку: эта привычка спасет от одной надоедливой проблемы
На самом деле такая хитрость поможет избавиться от одной надоедливой проблемы.
Татьяна Хитрушко лавровый лист лайфхаки для дома лайфхаки полезные советы Лайфхаки 14 Мая 2024
Добавьте это к муке: вареники не склеятся в миске
Приготовление вареников — это процесс, который требует навыков и внимания к деталям.
Валерия Кистерная вареники кулинария рецепты Диеты и кулинария 9 Мая 2024
Добавьте это к муке: булочки будут мягкие даже на следующий день
Занимаясь приготовление булочек, большинство людей используют только стандартный рецепт. А почему бы не использовать хитрости?
Валерия Кистерная булочки советы рецепты кулинария Диеты и кулинария 5 Мая 2024
Добавьте это к муке – и получатся идеальные блины: совет повара
Занимаясь приготовлением блинов, большинство людей используют только стандартные рецепты и привычные методы приготовления.
Валерия Кистерная блины советы домохозяйкам рецепты кулинария Диеты и кулинария 27 Апреля 2024
Добавьте это к муке – и аромат вкусной выпечки будет на всю кухню
Занимаясь приготовлением выпечки, каждой хозяйке хочется добиться идеального результата.
Валерия Кистерная выпечка кулинария советы Диеты и кулинария 27 Апреля 2024
Не только, чтобы очистить: 2 весомые причины всегда просеивать муку
Повар, пекарь четвертого разряда, эксперт в области кулинарии Юлия Архипова объяснила, для чего нужно просеивать муку.
Татьяна Хитрушко советы кулинарам советы повара кулинария кулинарные хитрости Диеты и кулинария 11 Апреля 2024
Как выбрать муку для выпечки
Какая мука – таков и результат!
Валерия Кистерная советы домохозяйкам выпечка Диеты и кулинария 10 Апреля 2024
Как использовать муку в быту: об этом знают единицы
Мука может помочь не только в готовке, но и в других делах
Екатерина Стрельцова использование быт Лайфхаки 12 Марта 2024
Мойка из нержавейки засияет пуще новой: возьмите 2 ложки этого средства – отмоет до зеркального блеска
Со временем мойка из нержавейки утрачивает былой блеск из-за налета и пятен, но есть способ все исправить.
Дмитрий Бобров мойка лайфхаки советы для дома Лайфхаки 21 Января 2024