Диеты и кулинария
Пить кефир утром или вечером: ответ разрушит ваши привычки
Многие люди считают кефир безобидным напитком, не подозревая о возможных последствиях его употребления.
Елена Гутыро кефир польза вред напиток 12 Февраля 2025
Биолог назвала самый полезный способ приготовления яиц
Эксперт поставила точку в спорах о том, какой способ приготовления яиц является самым полезным.
Дмитрий Бобров яйца еда польза приготовление 11 Февраля 2025
Блины без молока, которые не рвутся и не прилипают: раскрываем главный секрет
Почему у одних блины выходят ажурными, а у других напоминают резиновые лепешки?
Валерия Кистерная кулинария рецепты блины советы домохозяйкам 11 Февраля 2025
Что полезнее добавлять в кипящую воду при варке макарон: соль или масло
Соль придает вкус макаронам, а масло их портит.
Елена Гутыро макароны варка соль масло 11 Февраля 2025
Нутрициолог назвала один важный секрет успешного похудения
Эксперт объяснила, как один прием поможет избавиться от переедания.
Дмитрий Бобров похудение нутрициолог вода советы 10 Февраля 2025
Зеленый чай для похудения: миф или реальность
Вы наверняка слышали, что чашка зеленого чая в день «растворяет» жир.
Валерия Кистерная похудение зеленый чай мифы 10 Февраля 2025
Можно ли есть овсянку каждый день: теперь вся правда раскрыта
Ежедневное употребление овсянки может быть действительно полезным.
Елена Гутыро продукты питания польза овсянка рацион питания 10 Февраля 2025
Зачем класть лед в духовку при выпечке хлеба? Тайна хрустящей корочки
Пар в духовке — ключ к хрустящей корочке, но как его создать без специального оборудования?
Валерия Кистерная кулинария рецепты духовка батон 9 Февраля 2025
Манная каша: как из детской тарелки превратить ее в ресторанный десерт
Манная каша, которую многие ассоциируют с детскими садами, переживает гастрономическую революцию.
Валерия Кистерная манная каша кулинария рецепты 9 Февраля 2025
Испортят вкус напрочь: эти пять специй нельзя добавлять к мясу
Иногда может показаться, что в приготовлении мяса нет никаких сложностей.
Ирина Тинт специи приправа мясо 9 Февраля 2025
Почему в Италии пасту не промывают водой? Как крахмал влияет на соус
Итальянцы знают: секрет идеальной пасты — не в соусе, а в воде, где она варилась.
Валерия Кистерная паста крахмал соус макароны 9 Февраля 2025
Зачем в варенье кладут лимонные корки? Секрет против кристаллизации сахара
Кристаллизация сахара — кошмар каждого кондитера.
Валерия Кистерная кристаллизация сахара лимонные корки варенье кулинария 9 Февраля 2025
Какой виноград приносит больше пользы для здоровья: зеленый или черный
Зеленый и черный виноград содержат большие запасы витаминов, хотя между ними все же есть различия.
Елена Гутыро виноград продукты питания польза цвет 9 Февраля 2025
Диетолог перечислила самые вредные популярные завтраки
Есть варианты блюд и напитков, с которых лучше не начинать свой день.
Дмитрий Бобров завтрак еда диетолог вред 8 Февраля 2025
Можно ли есть семена подсолнечника, тыквы и льна одновременно: что важно знать
Семена тыквы, льна и подсолнечника можно употреблять в один день, не придерживаясь определенной схемы.
Елена Гутыро семечки продукты питания польза пища 8 Февраля 2025
Что нельзя добавлять в фарш: эти три ингредиента используют многие и губят котлеты
В процессе приготовления блюд многие люди ошибочно добавляют в них те ингредиенты, которым там не место.
Ирина Тинт фарш котлеты из фарша советы кулинара 7 Февраля 2025
Действительно ли салат из морских водорослей состоит из настоящих водорослей: что там на самом деле
Салат из морских водорослей действительно готовится из морских водорослей.
Елена Гутыро водоросли салат польза питание 7 Февраля 2025
Как приготовить правильные щи: лайфхаки от кулинара
На первый взгляд может показаться, что в приготовлении щи нет ничего сложного.
Ирина Тинт щи кулинарные хитрости кулинарные лайфхаки 6 Февраля 2025
Почему многие думают, что белый рис полезнее коричневого: что важно знать
Ученые считают, что очищенные зерна следует заменить цельными зернами, но всегда ли это работает.
Елена Гутыро польза вред продукты питания диета 6 Февраля 2025
Почему не поднялось дрожжевое тесто: 4 основные ошибки
Часто хозяйки сталкиваются с тем, что дрожжевое тесто, даже приготовленное по рецепту, не поднимается.
Ирина Тинт дрожжевое тесто ошибки в приготовлении советы кулинара 5 Февраля 2025